主料:
猪脚适量,
通草适量
辅料:
姜适量,
料酒适量,
花生酱适量,
盐适量通草猪脚汤的做法步骤
1.猪脚拔毛,刮皮,斩块,洗净,入沸水锅中焯烫出血沫,捞出冲洗干净
2.猪脚放入砂锅,加水没过猪脚,大火烧开,放姜,料酒,花生酱,转小火煮2个小时左右
3.通草洗净放入续煮40分钟左右,调入适量盐即可
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汤类 猪脚
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